英数字・ハイフン・アンダーバーのみの名称であれば自由です。 「フィールドのタイプ_カテゴリー名_役割名」という命名がおすすめです。

例えば、newsというカテゴリーのみで利用する、エントリーのピックアップであれば 「entry_news_pickup」となります。

ただし、公式テーマで使っているカスタムフィールドを自作テーマでも使いたい場合は、同じ名前としてください。